2010年12月9日星期四

自制马铃薯煎饼

[1] 洗干净马铃薯,蒸熟。
[2] 将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加入适量的鸡精粉。
[3] 将蒸好的马铃薯去皮,弄碎。
[4] 将马铃薯泥拌入调好的牛奶鸡蛋汁里,加适量面粉,搅拌均匀。
 [5] 放进平底锅里煎,记得用小火来做,否则会影响饼的色泽。
[6] 可爱好吃的马铃薯煎饼完成啦~ ^^

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